Хвасты ДЕЛАЕМ СУШИ ДОМА от Marika

[Zemlyanka]

А муж у меня не привередливый, ест все что дадут, еще бы он к моему рису придирался

Повезло вам, у меня тоже привереда, знали бы вы, сколько я искала именно то, что нужно) У меня дома теперь коллекция всякого-разного риса, на год точно хватит на всякие пловы и салаты)))

[Selena0507]

Будет ещё закупка,вот здесь она закончилась,но скоро откроют viewtopic.php?f=24&t=2438&start=80
По ценам не скажу,но гораздо дешевле чем в суши-барах

Да и не только в суши-барах. В магазине брать продукты для суши где -то на 1/3 дороже чем здесь. По крайней мере нори, уксус и соус соевый точно.

[марина26]

[oksanatiger]

Мой шедевр

[ЮлияС1978]

Marika большое спасибо за закупку! Роллы мы очень любим с мужем, а вот делали пару раз всего. А тут поназаказывала , вчера всё забрала и вот такой получился у нас ужин


Делала рисом наружу. Одни обваливала в стружке тунца, другие - в чёрном кунжуте. Такая нямка получилась!

[Jula]

ЮлияС1978, подскажите, а вы стружку тунца мелко порезали перед тем как обвалять ролл? Кунжут предварительно обжаривали?..

[ЮлияС1978]

ЮлияС1978, подскажите, а вы стружку тунца мелко порезали перед тем как обвалять ролл? Кунжут предварительно обжаривали?..

Стружку насыпала в миску сухую и просто руками перетёрла. Кунжут не обжаривала - кстати даже не знаю надо ли обжаривать.

[Zemlyanka]

Стружку насыпала в миску сухую и просто руками перетёрла. Кунжут не обжаривала - кстати даже не знаю надо ли обжаривать.

Ну вообще желательно, он так вкуснее, если не пережарить, конечно, до светло-коричневого цвета) И много кунжута не желательно - будет перебивать вкус других компонентов

[svetlachok]

подскажите чем можно заменить сыр Филадельфия?

[oksanatiger]

подскажите чем можно заменить сыр Филадельфия?

Я беру альметте, а в принципе для ролов подойдет любой творожный сыр без добавок.